ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

(2 personas)

Preparación: 10 min

Dificultad: Muy fácil

Cal: 130 Prot: 1 gr Gras: 12 gr Carb: 5 gr




Ingredientes:
1 tomate.
130 gr de lechuga iceberg.
2 rábanos.
1 cebollin.
2 cucharadas de vinagreta clásica.
Sal al gusto.
Pimienta molida al gusto.

Preparación:
1. Cortar los tomates en gajos y colocarlos en una ensaladera. Agregar las hojas de lechuga troceadas con la mano. Picar finamente el rábano y el cebollín e incorporar a la ensaladera.
2. Regar con la vinagreta. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Remover y servir inmediatamente.

Importante:
No aliñar la ensalada hasta el momento de servir, para evitar que se oxiden las verduras.