Limpieza: Limpiar bien con agua y unas gotitas de lejía, o bien con un poquito de sal o un chorro de vinagre.
Lechugas más nutritivas: Cuanto más verdes sean las hojas, más cantidad de nutrientes contiene.
Conservar más tiempo: Para su conservación, meterla en una bolsa de plástico, cerrar y guardar en la nevera.
Rollitos de lechuga: Si las hojas se utilizan para envolver alimentos, escaldar unos segundos en agua hirviendo para hacerlas más moldeables y flexibles.
Potenciar su sabor: Para potenciar su sabor, mezclar con unas hojas de rábano.
Lechugas más nutritivas: Cuanto más verdes sean las hojas, más cantidad de nutrientes contiene.
Conservar más tiempo: Para su conservación, meterla en una bolsa de plástico, cerrar y guardar en la nevera.
Rollitos de lechuga: Si las hojas se utilizan para envolver alimentos, escaldar unos segundos en agua hirviendo para hacerlas más moldeables y flexibles.
Potenciar su sabor: Para potenciar su sabor, mezclar con unas hojas de rábano.
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