CREP

Preparación: Mezclar 1 litro de leche, 6 huevos, 300 gr de harina y 50 gr de mantequilla.

Evitar que se peguen en la sartén: Para evitar que se peguen en la sartén, lubricar la sartén con una gotita de aceite entre crep y crep.

Evitar que se peguen entre si: Al retirarlas de la sartén, no amontonar una sobre otra en caliente para evitar que se queden pegadas.