domingo, 3 de julio de 2011

PIÑA (200 gr/ración)

Compra: A la hora de comprar, elegirla firme y con peso.

Conservar durante más tiempo: Para conservarla durante más tiempo, es mejor colgarla en un lugar fresco que guardarla en la nevera.


Realzar el sabor: Añadir unas gotas de lima para realzar su sabor.

Sorbete de piña: Cuando se hace un sorbete de piña, hay que dejar macerar un clavo en el jugo de la fruta, realzará su sabor.

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