Ingredientes:4 lonchas de jamón cocido.
1 escarola o una lechuga.
100 gr de salmón ahumado.
1 tarrina de queso Philadelphia.
1 naranja.
Preparación:
1. Cortar la lechuga muy fina y el salmón ahumado en taquitos.
2. Mezclar la lechuga con el salmón ahumado y el queso Philadelphia hasta que quede como una pasta.
3. Sobre una loncha de jamón cocido, echamos en un lateral la mezcla y enrollamos formando un rollito.
4. Regar los rollitos con un poco de zumo de naranja y adornar con unas rodajas de naranja cortadas muy finas.
5. Servir frío.
2. Mezclar la lechuga con el salmón ahumado y el queso Philadelphia hasta que quede como una pasta.
3. Sobre una loncha de jamón cocido, echamos en un lateral la mezcla y enrollamos formando un rollito.
4. Regar los rollitos con un poco de zumo de naranja y adornar con unas rodajas de naranja cortadas muy finas.
5. Servir frío.
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